最快的補血方法是什麼?
補血的方法是食用高營養的各種肉湯以及用?米、玉米、血糯米、大米做成的糊,再加進已加工成糊狀的紅棗、核桃、花生、蓮子、桂圓、枸杞子等。
所以病后初愈者、產後婦女、老人、孩子、身體虛弱的人,多喝各種將肉燒得很爛的牛肉湯、羊肉湯、豬肝湯、雞湯、骨髓湯、蹄筋湯等,多吃各種直接消化吸收的糊,對養生及疾病的治療特別好。

最好的補血食品是什麼?
簡單地説,只要吃到肚子裏能消化吸收的食物,就是補血的,所以補血的前提是胃、腸道吸收的能力,就算吃的是粗茶淡飯,只要全部吸收,照樣補血,而吃了高級的滋補品,胃、腸道不消化,依然什麼用也沒有。
相對來説,肉類、蛋類、魚類這些高質量動物蛋白,能明顯地提高血液的質量,更容易使人抵抗力?強,精力充沛。

寒涼的食物是不是都不能吃?
並不是所有的寒涼食物進入肚子裏都會對身體產生負面影響,只要與人的體質、吃的季節相搭配,能起到中和、平衡的作用,就可以吃。比如夏天,人體大量出汗,而適當吃些大寒的西瓜,它能除燥熱,又能補充人體因出汗多而丟失的水份、糖份,這時的西瓜對身體來講就能起到調節、補血的作用,而天冷時吃西瓜,就易導致血虧。
寒、熱食物要搭配着吃,比如吃大寒的螃蟹時,一定要配上溫熱性質的生姜,用姜去中和蟹的寒涼,這樣就不會對身體有任何的傷害,還利於蟹肉的消化、吸收。
?色食品就是補腎食品嗎?
我們經常看到這樣的宣傳——
?色食品補腎、補血,如?芝麻、?豆、?米、?木耳、海帶、紫菜、烏骨雞等。
其實並不竟然,溫熱是補、寒涼是瀉。?米、烏骨雞性溫,補血、補腎效果明顯;?芝麻,性平,補腎、補肝,潤腸、養發;?豆,性平,補腎、活血,解毒;而?木耳性涼,海帶、紫菜性寒,夏天可以經常吃,冬天盡量不要吃。
任何食物補還是不補,一定要看這個食物的屬性,性平、性溫的食物,一年四季對身體都有補益的作用,性涼、性寒的食物,除了夏天以外,其他季節盡量不要吃,非要吃的話,也要與溫熱的生薑、辣椒、花椒配在一起,這樣既能攝入這些食物特有的營養素,又不至於傷腎、傷胃。

人見人愛的家庭補血方
在日常的飲食中,還有很多的補血方,有興趣的朋友,可以按下面介紹的方法去做,也可換換花樣,讓家人更愛吃。

紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補血、補腎的食品,將它們互相搭配,就成了很好的補血食療方。
紅棗是補血最常用的食物,生喫和泡酒喝的效果最好。

紅棗還可以在鐵鍋裏炒?后泡水喝,可以治療胃寒、胃痛,再放入桂圓,就是補血、補氣的茶了,特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友,皮膚白皙,美容效果不錯。枸杞子不要放多,幾粒即可,紅棗和桂圓也就6~8粒就行了,每天早上上班后給自己泡一杯,不但補氣血,還能明目,特別適合長期待在電腦前的工作狂們。
而沒有在鐵鍋裏炒硬、炒?的紅棗泡茶喝是沒有用的,因爲外皮包裹住了棗子,營養成分出不來,而經過炒制的紅棗,經開水一泡,表皮都裂開了,裏面的營養成分才會慢慢地滲出來。

紅棗、花生、桂圓,在加上紅糖,加水再鍋裏慢慢地燉,燉得爛爛的,經常吃,補血的效果很好。

紅棗、紅豆、放入糯米裏一起熬粥,紅豆比較不易燒爛,可以先煮紅豆,紅豆煮爛了,再放入糯米、紅棗一起燒,也是一道補血的佳肴。
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